herzlich willkommen auf meinen seiten

Was erwartet Euch hier? Eigentlich nichts Anderes, als eine weitere Rezeptsammlung unter den vielen “Koch- und Backbüchern” im Web…

Warum noch eine Rezepte-Seite? Ganz einfach: weil ich für mich selbst eine Ablage meiner Lieblingsrezepte benötige – und für einen Web-Entwickler liegt eine Online-Ablage eben sehr nahe ^__^

Und vielleicht findet Ihr ja Gefallen an dem einen oder anderen Rezept…

 

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Traditionell und schnell zu Karneval: Fettgebackenes

Zu Karneval sehr beliebt (nicht nur im Rheinland) ist Fettgebackenes – wie z.B. Berliner (“Berliner Pfannkuchen”), Muzen, Kräbbelchen oder Quarkbällchen. Es gibt für Feiern eine gute Grundlage, damit später der Alkohol (in Maßen genossen) nicht allzu sehr auf den Magen schlägt.

Unsere Lieblings-Rezepte für Apfel-Muzen und Berliner haben wir in unsere neue Rubrik “Fettgebackenes” gepackt.

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